samedi 24 décembre 2011

Parce qu'on le veau bien


Encore un super accueil en Wwoofing chez la famille White ! Les veaux, c'était vachement bien !
Voici le compte rendu des enfants :

« Chez eux c'était bien parce qu'on avait les animaux à nourrir tous les matins :
- descendre le chemin avec le quad et la « calfeteria » (calf = veau en anglais) pour donner le lait aux plus petits veaux, ceux qui faisaient moins de 80 kgs ; ils étaient à peu près 70 et ils buvaient 400 litres de lait tous les matins.
- Aller avec le 4x4 nourrir les grands veaux, ceux qui font entre 80 et 100 kgs, avec 8 sacs de granulés de 25 kgs, mais ils avaient aussi beaucoup d'herbe.
- Après on nourrissait les 9 poulets avec du grain et on ouvrait aux 2 juments, parfois on leur donnait du foin.
On est aussi resté à la maison pour aider à ranger la cuisine, nettoyer les vitres, et on fait des jeux avec Georges, Ben et Rosie, les enfants de la maison. Ils nous ont appris un nouveau jeu, NinjaGo où on doit faire tomber la toupie des autres avec sa propre toupie, et on a aussi fait un monopoly édition NZ et un crocket.
On a visité leur immense jardin, ou plutôt leur jungle, où on a cueilli des fleurs pour faire des couleurs et des parfums.
Ils avaient aussi 2 chiennes, Holly la chasseuse de vieux lapins (elle n'arrive pas à attraper les jeunes car elle a 11 ans) et Ruby (11 mois) la travailleuse avec les veaux et les vaches, aussi sympa mais plus efficace que Cybelle.
En parlant de chasse, on est allé à la chasse au sapin de Noël, on en a attrapé deux, un pour nous et un pour les grands-parents.
On buvait du lait de la ferme quand on en avait envie et il était très bon, on a très bien mangé pendant toute la semaine, des fish and chips, des hamburgers maison, des pancakes, des sandwichs remplis avec plein de trucs dedans, le jambon fumé, etc...
On a même vu l'installation des ruches avec nos habits de cosmonautes.
On est allé un seul jour à l'école, on a fait un jeu marrant avec de la musique et des bonbons et du coup on a gagné un bonbon chacun.
Pour nous c'était le meilleur wwoofing car il y avait des enfants et des animaux, et ils étaient tous très sympas. »




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Si on prenait celui-ci ? ou celui-là ?



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Les enfants ont presque tout dit sur les travaux quotidiens, on est prêt pour faire un wwoofing à Comps chez Didier et Fabienne !

Tom et Phillippa (PJ) viennent de s'installer depuis un an et demi seulement. Ils ont repris la ferme des parents de Tom (qui faisaient plutôt des brebis) après s'être posé la question et avoir fait eux-mêmes du wwoofing en famille (6 mois) dans des grandes exploitations bio dans l'île du Sud. Vu que c'est le début de l'activité et que les agriculteurs n'ont aucune subvention ni aide à l'installation de la part de l'état, Tom travaille encore en ville pour l'instant. C'est donc PJ qui gère la ferme, la traite des vaches tous les matins à 6 h (ça, on n'a pas vu...), la préparation des 3 enfants pour l'école + leur lunch (pas de cantine), et tout le reste à la maison et dans la ferme. Elle n'arrête pas, mais a toujours la pêche et le sourire ; nous, on se demande un peu comment elle fait des fois....



On a donc partagé et on l'a aidée dans son quotidien, un peu de rangement et de ménage pour préparer la maison (30 personnes à Noël), un peu de cuisine, de peinture par-ci par-là, de tonte d'herbe, de désherbage manuel des chardons, et on a même fumé le jambon-test avant le vrai de Noël ! Là encore, les kiwis sont les champions de la récup et de la débrouille : un poêle à bois, une gouttière en zinc et une vieille armoire, ça fera un fumoir. Pour info, on peut le laisser « enfumé » 1 jour ou une semaine, ça dépend comment on l'aime fumé !

Le jambon...

... le fumoir...

... le jambon fumé !

Les enfants n'ont passé qu'un jour à l'école, mais c'était LE jour du « prize giving ». Fin d'année oblige, tous les enfants et parents étaient réunis dans le « hall » (notre salle des fêtes) pour la distribution des prix de fin d'année. On a assisté bien sagement en fond de salle à l'hymne néo Z chanté par tous les élèves en costume scolaire, aux remerciements divers des familles donatrices, aux discours du directeur, des donateurs divers, des représentants des parents, d'un ancien élève maintenant au lycée, etc... Le tout dans une école qui compte seulement 2 classes pour à peine 50 élèves... Ben a eu le certificat de « l'envie d'apprendre et de faire du mieux possible » (ou un truc du genre) et Georges a gagné LA coupe de l'école, qui récompense l'élève travailleur, responsable, aidant avec les petits, … bref l'élève modèle de l'école. Cette coupe est mise en jeu et distribuée chaque année depuis … 1946 et avant lui, son père et sa tante l'avaient gagnée !




C'est rigolo car il y a vraiment cette culture très british dans toutes les écoles, avec remise de prix très fréquentes, on félicite et on encourage toutes les réussites (Hugo et Adèle avaient eu dans d'autres écoles le « diplôme de l'intégration » ou de « joueur de rugby du jour »). On sent aussi que l'institution « Ecole » et tous les adultes de l'école sont très respectés par les familles et les élèves, en tout cas dans les écoles rurales qu'on a vues. Y'a un côté un peu désuet avec les uniformes et les « bons points », mais d'un autre côté les élèves sont très autonomes et responsables, ils gèrent beaucoup de choses seuls (les récréations sont à peine surveillées et il n'y a aucun problème, ça fait rêver...). Ils sont souvent dehors en apprentissage de jardinage, de natation (presque chaque école a sa petite piscine), de jeux sportifs et collectifs, de cuisine, … et on a vu très peu de devoirs à la maison...
On ne peut pas dire que ce soit mieux ou moins bien, mais on voit vraiment que c'est une culture et des habitudes différentes des nôtres.
Côté culture différente tant qu'on y est, il nous semble que le Kiwi est généralement moins râleur que le Français et plus simple, plus « nature » dans ses relations à l'autre.
Côté bouffe par exemple c'est bien plus simple, le repas étant beaucoup moins « sacralisé » que chez nous, ils sont toujours en train d'inviter mais du coup c'est vraiment à la bonne franquette : la table n'est pas à moitié mise, y'a pas de verre, un seul plat souvent sans entrée ni dessert, pas de pain bien sûr … et ils n'en font pas tout un fromage, au sens propre comme au figuré.
Côté joyeux bazar, ils sont pas mal non plus... partout où nous sommes passés, l'ordre et le ménage ne semblaient pas être une priorité ! Mais ils le vivent super bien et nous aussi, surtout les enfants qui là encore font preuve d'une grande capacité d'adaptation !!!...
Vraiment chouette et riche de partager le quotidien d'une telle famille où simplicité, générosité, confiance, humour, spontanéité, punch, plaisir de travailler et d'ouvrir leur ferme et leur maison... offrent un beau cocktail dont on aimerait garder la recette.
C'est vrai qu'on était bien chez eux ! Du coup on a déjà pris RDV pour y retourner avant de rentrer en France.




Et nous voilà maintenant à Lower Hutt tout près de Wellington, chez Katrina et Tim qui eux sont dans le Coromandel pour leurs vacances. Ils nous laissent leur maison pour …. on sait pas trop, 2 à 3 semaines environ !





Et ils nous ont même préparé le sapin pour notre premier Noël kiwi !


Reste à savoir si le Père Noël va passer en fourrure ou en string...



On profite de cette belle illustration d'Hugo pour souhaiter de bonnes fêtes de Noël et de fin d'année à tout le monde !

On a aussi rouvert notre boîte aux lettres de Wellington après deux mois d'absence : pas la peine de tenter de nous envoyer de la saucisse, l'école St Paul a essayé et elle n'a pas passé la douane... dommage !

Dernier petit message à l'attention des Mêm' Pas Cap :
Ne la cherchez plus : on a retrouvé la p'tite dame rouge, elle se cache en NZ !!! 


lundi 12 décembre 2011

In Coromandel, la vie est belle


Après le Northland, la péninsule du Coromandel. On a donc passé 13 jours dans la maison prêtée par Jo and Bryan, laquelle se trouve être dans le petit village de Karuna Falls. On peut chercher sur Google earth, mais ça m'étonnerait qu'il connaisse. Karuna Falls, c'est un village communautaire fondé dans les années 70 au beau milieu de la forêt par quelques trentenaires jeunes et dynamiques, un peu babas cool sûrement sur les bords, mais qui ont réussi à créer tout un village, d'abord en défrichant le bush (et c'est du boulot vu la densité de la population végétale), puis en construisant eux-mêmes toutes les maisons. De la récup en veux-tu en voilà, pas mal de débrouillardise et d'ingéniosité, quelques litres d'huile de coude, un bon peu de coopération et d'entre aide, ça donne un résultat plutôt sympathique et qui dure depuis bientôt 40 ans ; les premiers jours de Karuna Falls datent de 1973 ; nous à cette époque on naissait.
Bien sûr il n'y a plus aujourd'hui la même effervescence que dans les années 80 où, avec les enfants et d'autres arrivées, la population du village a atteint plus de 60 personnes. Mais les fondateurs habitent encore là, et la vingtaine de personnes qui résident ici à l'année accueillent toujours des wwoofers, des stagiaires et des visiteurs.
Une maison collective pour les réunions du village et l'hébergement des gens de passage, une rivière où les enfants se baignent tout nus (en tout cas les nôtres...), un tableau où sont écrits les messages concernant la population, une petite scène en plein air qui accueillait il y a peu un festival de musiques, de contes et de théâtre, des petits sentiers pour rejoindre les maisons entre elles, des baignoires en plein air chauffées au feu de bois, une aire de jeu avec trampoline, voilà quel a été notre environnement pendant ces quelques jours de repos et de farniente. Le tout avec des plages superbes et désertes à 2 km et des gens encore une fois très accueillants.







On a donc profité de cette quinzaine reposante pour se balader et faire du tourisme dans les environs :
  • Driving Creek Railway, ou comment créér sa propre voie de chemin de fer avec viaducs et tunnels en vendant des poteries et demander l'autorisation une fois qu'elle est terminée...
  • Colville et son magasin coopératif géré par 80 familles des environs, c'est le seul lieu d'approvisionnnement dans le nord de la péninsule, donc on y trouve un peu de tout.
  • Waterworks, un parc à thème autour de l'eau avec des inventions et des jeux loufoques, le petit frère du vallon du Villaret.
  • Cathedral Cove bien sûr, sa plage de sable blanc et ses vagues.
  • des petites balades entre mer et montagnes (ce qui est d'ailleurs souvent le cas en NZ)
  • des routes bien paumées et gravillonées sur lesquelles on a crevé deux fois...









Au milieu de tout ça, on a aussi vécu un dimanche de chez dimanche, super pluvieux (60 mm) où y'avait même pas Stade 2.

Et enfin, on a préparé un bout de jardin et planté des salades pour nos hôtes qui vont arriver pour passer Noël en famille, et puis on a bien avancé sur les programmes CE1 et CM2 tous les matins.

Quelques tentatives de Skype plutôt infructueuses, des coups de fil et des mails qui commencent à sentir un peu l'énervement envers Korean Air (pour la valise d'Adèle, ça traîne, ça traîne... et pour le billet de retour, ça négocie les prix), une partie de monopoly où les garçons ont plumé les filles, un peu de rangement et de tri dans nos affaires, des séances guitare, d'autres séances cuisine, et voilà à peu près le tour de nos activités dans le Coromandel.








On a repris la route ce vendredi, direction Rotorua et ses terres à l'activité géothermale débordante et sa fameuse champagne pool,


 puis Taupo et sa piscine avec toboggans de compet, pour arriver ce dimanche chez Phillippa et Tom, nos nouveaux wwoofing hôtes jusqu'au 20 décembre environ. La famille se compose des 2 parents pré-cités, dans nos âges, et de trois enfants rouquins comme leur maman : Georges 10 ans, Ben 8 ans et Rosie 7 ans. Des âges parfaits pour les nôtres, qui vont finalement sûrement se faire une dernière petite semaine à l'école du coin pour voir comment se fait une sortie scolaire en NZ. Jeudi soir, c'est les grandes vacances ici !
Et nous, 400 veaux attendent nos bons soins dès demain matin ! Meuh.... ça mange quoi un veau ???

vendredi 2 décembre 2011

Cap au Nord


Nous quittons donc la brasserie (avec quelques petites réserves, directement tirées du tank) et prenons la route Cap au Nord. Nous partons pour une semaine de vadrouille avec notre fidèle Bongo et notre chauffeur préféré.





Encore de magnifiques paysages, parfois au loin le Mont Taranaki. Une petite descente sous terre pour découvrir les Waitomo Caves où en barque nous découvrons des petits vers luisants qui scintillent au plafond comme un ciel « et toi laid ». Nous passons une soirée et une nuit chez Suzanne et Alph (c'est la maman de notre ami Tim, mais si le mari de Katrina, mais si la collègue de Jackie, mais si la copine de Cathy) et vous l'aurez sans doute deviné... encore une belle rencontre.



Le lendemain, Auckland nous voilà !




La fameuse Sky tower, vue d'en bas, puis vue d'en haut, et pour descendre on a préféré l'ascenseur que le saut !





Par contre nous avons fait un petit saut à l'aéroport pour confirmer la date de notre billet retour. Et oui, désolés pour ceux qui croyaient qu'on en profiterait pour ne jamais revenir al païs.
Du coup on essaye aussi d'avoir des nouvelles de la valise d'Adèle définitivement perdue et du dossier de remboursement qui s'est lui aussi perdu et qu'on doit refaire à la hâte ...

En ville nous en profitons pour essayer de faire quelques emplettes de première nécessité. Malheureusement nous revenons bredouilles de notre recherche de livres en français pour nos petits dévoreurs... nous avons encore des réserves mais pas pour longtemps. Papy et Mamie Terris (qui viennent en janvier) seront sollicités pour nous ramener quelques kilos de livres. Adèle a déjà lu tous ses livres et 4 fois Tom Tom et Nanas, du coup elle attaque les livres d'Hugo...






Par contre à la ville, Papanou a enfin trouvé une petite guitare pour ne pas perdre la MPC rythmick attitud'... ! ! D'ailleurs à la demande yénéral, Bongo vibre parfois quand en route on s'écoute à fond et en chantant l'enregistrement du concert aux Tilleuls ! Laylalalalalalalalay ! Ah là là vive les MPC et le Milladiou Power Caplonguais.

Sinon, depuis qu'on en rêvait, voici enfin des plages baignables. L'eau est encore un peu fraîche pour « certain qu'on ne nommera pas » mais tout le monde en prend plein les yeux et en plus comme c'est pas encore les vacances on peut pas dire qu'il y ait foule.








Pour les plus frileux rien de tel que les bains d'eau thermale à Ngawa Springs, certains bassins sont à plus de 50°. WHAOUILLE !! On n'est pas des poules au pot, y a des limites quand même !



La famille Bob préfère celle à 38°, par contre après on sent l'œuf pourri jusqu'à la prochaine étape avec douche... mais c'est bon pour l'arthrose alors on n'a pas lésiné et puis l'odeur c'est comme le bruit nous on s'y est habitués, c'est plus pour ceux qu'on croise... heureusement ils ne sont pas nombreux.

C'est donc dans une atmosphère souffreteuse que nous nous acheminons jusqu'à la pointe Nord de l'Ile du Nord. Tellement pressée de descendre au phare de Cap Reinga, notre Cap Canaille s'accroche les tongues et se ratatine sur le goudron ! Elle finira la course à dos de cap chameau !



D'ici , au plus haut de la NZ nous avons une pensée pour nos potes Caplonguais qui festoient au village pour la St Saturnin ! Par solidarité nous passons une très courte nuit mais pour nous c'est pas la fête. Nous sommes attaqués par des hordes de moustiques sauvages... qui s'infiltrent insidieusement dans notre Bongo. Et là, chacun sa technique : Raphaël a essayé la « fous ta cagoule » ; Sophie celle du « mets ton tuba » (avec un rouleau de PQ) pour ne pas mourir étouffée sous les draps ; Hugo teste un mix entre la fameuse méthode du « tuez-les tous » et le très efficace mais un peu bruyant « kun-fu panda » ; quant à Adèle elle a choisi celle du « chut je dors ». Nous optons finalement pour le massacre … la lutte fut longue, les morts dans le camp adverse nombreux, le plafond de Bongo ne sera plus jamais le même... les éruptions cutanées et démangeaisons sont multiples et durables. L'odeur de souffre n'est semble-il pas déplaisante, bien au contraire, pour les mosquitos furiosos. On le saura !
Vous voyez c'est pas toujours si facile non plus pour nous.

Le lendemain nous redescendons puisqu'on ne peut pas aller plus haut, au passage nous admirons quelques gigantesques et très vieux arbres Kauri, le plus grand Tane Mahuta (Dieu de la forêt en Maori) est le plus grand au monde (51 m), il daterait de l'époque de Charlemagne. Le plus vieux Te Matua Ngahere (Père de la forêt) serait un des plus vieux du monde avec ses plus de 2000 ans et ses 16 m de circonférence... Des fois on se sent bien jeune ! Sinon pour la page botanique, plus de 96 % des Kauris du coin ont disparu, victimes d'abattage sauvage entre le 19eme et le 20eme.



Heureusement durant cette échappée belle, la pluie nous a laissé tranquilles, c'est quand même plus pratique et tellement plus agréable... surtout pour faire l'école !



Etape suivante, le Coromandel où nous squattons avec bonheur la maison de Johanna and Bryan... un petit coin de paradis entre bush et plage, près de Colville. Tu tournes deux fois à droite et quand il n'y a plus de piste, c'est là. Pire qu'al foun de l'Aveyron... Ce qui explique aussi une connexion internet très fébrile et des photos "petite dimension" pour cette fois. On vous racontera ça bientôt.